Sorbet z Czerwonej Porzeczki

Sorbet z Czerwonej Porzeczki – zielona herbata z nutą porzeczki i cytrusowej świeżości

Sorbet z Czerwonej Porzeczki to orzeźwiająca kompozycja zielonej herbaty typu gunpowder z dodatkiem owoców czerwonej porzeczki i cytrusowej nuty przypominającej sorbet cytrynowy. W tej mieszance wyrazisty charakter zwiniętych liści gunpowdera spotyka się z lekką owocową kwasowością, tworząc napar świeży, rześki i bardzo aromatyczny.

Bazą kompozycji jest chińska zielona herbata gunpowder – liście zwinięte w drobne kulki, które podczas parzenia rozwijają się powoli, uwalniając intensywny roślinny aromat. Dodatek czerwonej porzeczki wprowadza wyraźny, lekko kwaskowy akcent, a cytrusowy granulat nadaje naparowi charakter przypominający owocowy sorbet. Dzięki temu całość pozostaje harmonijna – kwaskowość owoców łagodnie równoważy naturalną goryczkę zielonej herbaty.

To herbata o lekkim, letnim charakterze – taka, która doskonale sprawdza się w ciągu dnia, a także w wersji lekko schłodzonej, kiedy potrzebna jest chwila owocowej świeżości.