Ten specjał herbaciany określany jest jako najlepsza herbata na świecie. Prawdziwa uczta dla wszystkich zmysłów. Pochodzi z ogrodów nad rzeką Hiki, w dzielnicy Wakayama. To Pozycja obowiązkowa w filiżance każdego wielbiciela klasycznych japońskich zielonych herbat.
Sposób parzenia: 2-3 minuty w 60 stopniach